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Profile

Mar铆a Encarnaci贸n Mena Mart铆nez

Profesor titular

Bio

Licenciatura en Ingenier铆a Qu铆mica Industrial en la Universidad Aut贸noma de Yucat谩n realizando la tesis: 鈥淒esarrollo de un m茅todo de extracci贸n de ADN metagen贸mico de sedimentos y suelos鈥. Despu茅s de una breve temporada en docencia ingres贸 a la Maestr铆a en Ingenier铆a Qu铆mica con especialidad en Bioingenier铆a en la Universidad Nacional Aut贸noma de M茅xico obteniendo el grado con menci贸n honor铆fica. Posteriormente, inici贸 sus estudios de Doctorado en Ingenier铆a Qu铆mica con especialidad en Bioingenier铆a en la misma instituci贸n, culminando con la obtenci贸n del grado. Durante sus estudios de posgrado se enfoc贸 en la l铆nea de investigaci贸n de s铆ntesis enzim谩tica y caracterizaci贸n de biomateriales en medios no convencionales, principalmente derivados del polil谩ctido en medios tales como l铆quidos i贸nicos y fluidos supercr铆ticos. Subsiguientemente, efectu贸 dos estancias posdoctorales en el Centro de Investigaci贸n Cient铆fica de Yucat谩n en el 谩rea de biomateriales, donde trabaj贸 en la realizaci贸n de andamios para crecimiento celular y caracterizaci贸n de algodones naturales. Como consecuencia de su trayectoria cuenta con una amplia experiencia en la caracterizaci贸n de biomateriales utilizando diferentes t茅cnicas en ambientes multidisciplinarios y habituada al trabajo en equipo. Al momento ha participado en la publicaci贸n de 13 art铆culos cient铆ficos, con factores de impacto se entre 1.7 a 6, los cuales han sido citados un total de 120 veces, obteniendo un 铆ndice H de 5. Por otro lado, sus resultados de investigaci贸n le han permitido participar en diversos congresos nacionales e internacionales. Su experiencia docente incluye asesor铆as a nivel b谩sico y medio superior, haber sido profesora de asignatura en la UAEMEX unidad Acolman en la licenciatura en Ingenier铆a Qu铆mica impartiendo los cursos de: Qu铆mica, Electroqu铆mica, Operaciones Unitarias e Ingenier铆a de Procesos y profesora titular en la UAM-Lerma y UAM-Cuajimalpa en las licenciaturas de Biolog铆a Ambiental, Ciencia y Tecnolog铆a de Alimentos, Psicolog铆a Biom茅dica e Ingenier铆a Biol贸gica, Impartiendo las siguientes asignaturas: Qu铆mica, Qu铆mica Anal铆tica, Qu铆mica Org谩nica, Laboratorio de Bioqu铆mica, Fisicoqu铆mica, F铆sica y Rutas Metab贸licas.